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Plus de 500 ustensiles de cuisine, depuis les plus élémentaires indispensables dans toutes les cuisines jusquaux équipements spécialisés les plus sophistiqués. Des conseils dexperts pour vous aider à choisir vos ustensiles et à les utiliser. Plus de 100 recettes délicieuses et des techniques, étape par étape, permettant maniement des ustensiles culinaires, le tout superbement illustré. De grands chefs révèlent leurs préférences en matière dustensiles culinaires et dévoilent leurs recettes.

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TAILLE DU FICHIER 3.39 MB
ISBN 9782830710557
AUTEUR Christine McFadden
FICHIER Ustensiles de cuisine.pdf
DATE 07/03/2020

Ustensile de cuisson - Achat / Vente Ustensile de cuisson ...