Épaule dagneau roulée au pesto, quasi de veau fermier, carré de porc et poires au safran, magrets de canard aux abricots secs... Ces recettes de viandes rôties, croustillantes à souhait et grillées à point, vont vous faire attendre avec impatience les déjeuners du dimanche ! Les Essentiels de Saveurs, les recettes préférées de la rédaction du magazine Saveurs à découvrir sans tarder.
TAILLE DU FICHIER | 9.78 MB |
ISBN | 9782012302723 |
AUTEUR | Bérengère Abraham |
FICHIER | Rôtis et compagnie.pdf |
DATE | 09/03/2020 |
Légumes d’automne rôtis. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Pour préparer ces Légumes d’automne rôtis, je me suis souvenue de la Fricassée inter-régions, publiée il y a bien des années. Cette fois, sur ma plaque il y avait simplement des dés de courge et de pommes de terre en compagnie d’oignon rouge et d’ail