Dégustations entre amis - Découvrir, partager et comprendre le vin PDF

Un véritable cours sur le vin, à domicile ! Voici un guide sur le vin, à la fois pratique et ludique, qui vous propose 20 scénarios de dégustations à réaliser entre amis. Avec ces soirées thématiques, réparties en trois paliers dapprentissage, le sommelier Tom Vigeant vous invite à découvrir le vin sous ses multiples facettes, quil soit rouge, blanc, rosé, mousseux ou liquoreux. Trouvez en plus dans ce guide magnifiquement illustré la réponse à toutes vos questions sur lunivers vinicole : Comment démystifier le jargon des étiquettes : appellation, cépage, mode de vinification ? Quelles sont les principales régions productrices à travers le globe et leurs spécialités ? De quelle façon doit-on servir le vin ? Comment apprécier avec loeil, le nez, la bouche et employer les mots justes pour décrire ce que lon boit ? Quelles sont les notions essentielles en matière daccords vins et mets ?

TÉLÉCHARGER

LIRE EN LIGNE