Date de parution
TAILLE DU FICHIER | 1.39 MB |
ISBN | 5552120006981 |
AUTEUR | AFNOR |
FICHIER | Norme NF V01-006 Hygiène des aliments - Place de lHACCP et application de ses principes pour la maîtrise de la sécurité des aliments et des aliments pour animaux.pdf |
DATE | 07/05/2020 |
Les principes du plan de maîtrise sanitaire (PMS) Norme NF EN ISO 22000 « Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires - Exigences pour tout orga- nisme appartenant à la chaîne alimentaire » Manuel ISO « Comment utiliser l’ISO 22000 » (en préparation) Norme ISO 22002-1 « Programmes prérequis pour la sécurité des denrées alimentaires : fabrication des denrées alimen-taires » Norme NF V01-006, « Place de l